Benodigdheden per persoon:
70 gram Uien
115 gram Paprika
35 gram Bosui of Lenteui
50 gram Cashewnoten (niet gezout)
1 teentje knoflook
150 gram Vlees,Vis of gebakken Tofu
Doe olie in de wok en voeg een teentje gehakte knoflook toe.
Voeg het vlees toe met de gesneden uien en wok dit goed door totdat het vlees half gebakken is. Voeg de paprika toe en wok twee minuten door, voeg daarna de saus bij het gerecht (vier eetlepels per portie), wok dit geheel nog twee minuten en voeg dan de Cashewnoten en de bosui toe en wok nog 1 minuut goed door.
Uw gerecht is nu klaar.
Kin ahaan arroy kab.
Voor meer variaties met deze saus zie onze website.
Heb je zelf een bereidingswijze, zet het op instagram